De Eetkamer 16 jul 2019

1.Kok

Als kok heb je je eigen vaste Eetkamer per week. Je bedenkt zelfstandig het menu en doet de inkopen hiervoor binnen een bepaald budget. Je doet de PR voor de Eetkamer en ontvangt 6 tot 25 mensen. Je stuurt je koksmaatje aan en ontvangt je gasten. Na afloop zorg je dat de ruimte weer schoon en leeg is.

Wat moet je kunnen of hier leren

Een lekkere maaltijd neerzetten voor een groep is een hele kunst. Heb jij een specialiteit? Kun je inkopen binnen budget? Vind je het leuk om een koksmaatje te begeleiden? Kom dan eens praten!

Minimale eisen

Klantvriendelijkheid
Ervaring met koken voor groepen
Hygiënisch kunnen werken
Leiding kunnen nemen
Overzicht hebben


 2.Koksmaatje

Als koksmaatje bereid je onder leiding van de kok een maaltijd voor. Ook houdt je de reserveringslijsten bij en verwelkom je de gasten. Je helpt bij het uitserveren van de maaltijden. Je houdt de betalingen bij. Verder bedien je de afwasmachine en laat je de Eetkamer weer schoon achter.

Wat moet je kunnen of hier leren

Van een koksmaatje verwachten we dat hij of zij hygiënisch kan werken en gastvrij is.

Minimale eisen

Gastvrij zijn
Onder leiding van een kok kunnen werken


Meer informatie over de vacatures bij de Eetkamer

Lea van Geesink
06-47307927
lea@scipweb.nl